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如何用烘焙蒸烤無線探針做出外酥里嫩的烤肉?

無線高溫探針 發布時間:2019/7/8 閱讀:8714次

為什么別人家的烤肉外酥里嫩,讓人看了忍不住咽口水,而你烤出來的肉總是游走在“烤焦”和“不熟”的邊緣?那是因為你不懂每一塊肉所需要的真正溫度!

●Step1:完成探針安裝

將探針插入食物內,將探針插入烹飪箱左側的插槽內(安裝成功后,烤箱文本區會跳出“溫度探針已插入”提示)。

Tips:

1.肉類:對于大塊肉,將探針從上插進肉內;對于相對薄的肉塊,將探針從最厚處插入。

2.魚:將整條魚放在烤架上,用半個土豆將魚以游泳姿態撐起來。將探針插入頭部后面,直到碰到魚中間部分的骨頭。

3.家禽:將整只家禽放在烤架上,胸脯朝上。將探針一直插入到翅膀間前胛部位的胸肉內。

●Step2:設置烹飪模式

達到中心溫度會有信號音,加熱結束可以拔下探針。

Tips:

1.使用之后,切勿將探針留在烹飪箱中。

2.烹飪箱內部和探針很燙,插拔探針時應戴上蒸汽烤箱手套。

3.僅可使用烤箱匹配的探針,避免探針絕緣層損壞。

  世界首創,擁有國際專利。它采用獨特的微電子和精密制造技術,不銹鋼探針的溫度測量數據無線傳輸到智能手機,擺脫了傳統的燒烤溫度計又粗又長的高溫連接線,用戶使用非常方便。特別適用于密閉的電烤箱和烤爐,它將會取代傳統的燒烤溫度計。
功能特性
■ 食譜/計時/目標溫度三種燒烤模式 
■ 可設置9類食物和4級生熟程度 
■ 可同時操作四根藍牙燒烤探針 
■ 五分鐘快速充電,續航4小時 
■ 支持藍牙BLE4.0與手機通訊 
■ 兼容安卓8.0和iOS操作系統 

技術參數
● 食物溫度量程:0~85℃ 
● 爐溫測量范圍:0~275℃
● 藍牙通訊距離:>15m 
● 測量和傳輸周期:4s 
● 產品尺寸:D6xL140mm

應用領域
◆ 燒烤食物、高溫烤箱、燒烤灶具、烤肉、BBQ。

包裝資料
▲ 彩盒:175x32x30/ 182x51x22mm 
▲ 產品重量:75g(無logo)/113g 
▲ 內箱:165x180x155/187x260x115mm
▲ 外箱:480x335x195/387x275x245mm
▲ 數量:150pcs/CTN,100pcs/CTN
▲ 毛重:13kg/13kg

產品說明書












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